父の料理

父の料理
先日、子供達にお昼ご飯を作りました。
 
数少ないレパートリーの中から、子供達にリクエストをもらい今回はナポリタン。
喫茶店のような、もちもちした触感の面を目指し仕込みは前日から行いました。
 
結果、麺はもちもちしてよかったのですが、目分量で行う味付けはかなりの薄味。
それでも子供達は美味しいと言ってくれて、なんだか涙が出てきました。
 
本当に美味しいナポリタンを目指しリベンジしたいと思います。

営業企画部 渡邉