夏は木のお椀で冷たいお粥がお勧め

夏は木のお椀で冷たいお粥がお勧め

曹洞宗の開祖、道元禅師の『赴粥飯法』よると

お粥を食べることで10の良いことがあるとのことです。
(粥有十利)
恐らく粥は白飯より柔らかく、胃に負担をかけない、
また腹八分でも満腹感も得られるからだと思います。
 
私は夏でも粉末緑茶とオートミールと白だしを
水で煮込んでから、冷やして食べています。
暑くて食欲が少ない時も冷たいお粥ですと食べやすいです。
そんな時にやはり木のお椀は重宝します。
私は木のお椀のMサイズが丁度良く重宝しています。
手に持った感じが優しくて、私の好きな器です。
 
営業企画部 山本