~たかが唐揚げされど唐揚げ~
とっ! いうわけで! 我が家の唐揚げレシピを公開します!!笑 【材料】 ①とりモモ肉 500g ①薄口醤油 50cc(ヒガシマル推奨) ①お酒 50cc ①生卵 1個 ①しょうが汁 適量 片栗粉 適量 【作り方】 ①の材料を全てボールに入れて揉みこんで30分ほどおいて片栗粉をつけて180℃で4分揚げます。 以上です!笑 時間がない方は揉みこんで5分くらい漬けておくだけでも大丈夫ですよ! ポイントとしては薄口醤油はぜひスーパーでも手に入るヒガシマルのものを使ってください! パンチがほしい方はすりおろしニンニクを入れてもらえればお酒のお供にピッタリです! このレシピで四人家族のお腹を満たせれますのでぜひお試し下さい!
営業企画部 福田